Pão de Sementes
Pães e Bolos Low Carb

Pão de Sementes

60 minTempo
1 pão (12 fatias)Rendimento
FácilDificuldade

Pão de Sementes sem trigo, com cerca de ~2g de carboidratos por porção.

Ingredientes

1×

Modo de preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Misture todos os secos (farinhas, psyllium, fermento, sal) em uma tigela grande.

  3. 3

    Em outra tigela, bata os ovos e adicione a manteiga derretida.

  4. 4

    Combine os úmidos aos secos.

  5. 5

    Adicione a água morna e misture bem. A massa vai engrossar rapidamente.

  6. 6

    Incorpore metade das sementes na massa.

  7. 7

    Despeje em forma de pão untada. Alise a superfície.

  8. 8

    Polvilhe as sementes restantes por cima, pressionando levemente.

  9. 9

    Asse por 50-60 minutos até dourar e o palito sair limpo.

  10. 10

    Esfrie completamente antes de fatiar.

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