
Pães e Bolos Low Carb
Pão de Sementes
60 minTempo
1 pão (12 fatias)Rendimento
FácilDificuldade
Pão de Sementes sem trigo, com cerca de ~2g de carboidratos por porção.
Ingredientes
1×
Modo de preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Misture todos os secos (farinhas, psyllium, fermento, sal) em uma tigela grande.
- 3
Em outra tigela, bata os ovos e adicione a manteiga derretida.
- 4
Combine os úmidos aos secos.
- 5
Adicione a água morna e misture bem. A massa vai engrossar rapidamente.
- 6
Incorpore metade das sementes na massa.
- 7
Despeje em forma de pão untada. Alise a superfície.
- 8
Polvilhe as sementes restantes por cima, pressionando levemente.
- 9
Asse por 50-60 minutos até dourar e o palito sair limpo.
- 10
Esfrie completamente antes de fatiar.
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