Focaccia Low Carb
Pães e Bolos Low Carb

Focaccia Low Carb

45 minTempo
8 pedaçosRendimento
MédioDificuldade

Focaccia Low Carb sem trigo, com cerca de ~3g de carboidratos por porção.

Ingredientes

1×

Modo de preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 190°C.

  2. 2

    Misture os secos incluindo o alho em pó e orégano.

  3. 3

    Bata os ovos com o azeite.

  4. 4

    Combine tudo, adicione a água e misture até formar uma massa elástica.

  5. 5

    Despeje em uma assadeira baixa (30x20cm) forrada e untada.

  6. 6

    Espalhe a massa com os dedos untados, formando uma camada uniforme de cerca de 2cm.

  7. 7

    Faça furinhos com os dedos por toda a superfície (característica da focaccia).

  8. 8

    Regue com azeite generosamente.

  9. 9

    Distribua tomates, azeitonas, alecrim e alho sobre a massa, pressionando levemente.

  10. 10

    Polvilhe sal grosso.

  11. 11

    Asse por 30-35 minutos até dourar nas bordas.

  12. 12

    Corte em quadrados e sirva morno.

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