Molho Agridoce Oriental

300 ml (10 porções)Rendimento

FácilDificuldade

Equilibra sabores doces e ácidos e combina com saladas orientais, frango e legumes.

Ingredientes

1×

1/2 xícara de vinagre de vinho branco1/2 xícara de água3 colheres (sopa) de açúcar1/2 xícara de ketchup1 colher (sopa) de amido de milho2 colheres (sopa) de água para dissolver o amido

Modo de preparo

1
Misture o vinagre, a água, o açúcar e o ketchup em uma panela.
2
Leve ao fogo médio até ferver.
3
Dissolva o amido em 2 colheres de água fria.
4
Adicione à panela, mexendo sempre.
5
Cozinhe até engrossar.
6
Deixe esfriar completamente.

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