Mousse de Chocolate Clássica

Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, de 30 em 30 segundos.

2. 2

   Misture o creme de leite até obter um creme liso e deixe amornar.

3. 3

   Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos.

4. 4

   Incorpore as claras delicadamente ao creme de chocolate.

5. 5

   Distribua em taças e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.

   Timer de 180 min